Le trajet compte autant que les mots
La définition retenue par l’administration française correspond à une vente directe ou avec un intermédiaire au plus. Elle ne fixe pas de rayon kilométrique. Une vente sur un site internet peut donc relever d’un circuit court, même si le transport est long.
Quatre questions qui éclairent un achat
- Qui a produit l’ingrédient principal ?
- Qui a fabriqué ou transformé ce produit ?
- Qui me le vend ?
- Quelle information vérifiable précise l’origine ?
Une même boutique peut proposer de la vente directe et des produits d’achat-revente. Le magasin doit expliquer la situation propre à chaque référence. Ne concluez pas qu’un produit est bio ou entièrement local à partir du nom de l’enseigne.
Comparer deux offres sans fausse équivalence
Notez le poids, le prix, l’origine indiquée et l’usage prévu. Vérifiez si le prix concerne le produit entier, un poids égoutté, un lot ou une unité. Notre outil de panier sert à additionner ces données ; il n’attribue pas de score environnemental et ne prétend pas vérifier les déclarations d’un producteur.
Pour aller à la source
- DGCCRF · Produits alimentaires commercialisés en circuits courts
- DGCCRF · Indication de l’origine des produits alimentaires
Les liens historiques documentent une époque ; ils ne confirment pas un service actuel.
